Cafaggio Basilica del Cortaccio 2013

Cafaggio Basilica del Cortaccio 2013
Producent: Villa Cafaggio

93 point, Bruce Sanderson, Wine Spectator (Dec 2017)
92 point, James Suckling (aug 2017)


Appellation: Chianti Classico DOCG - Italien

Druer: 100 % Cabernet Sauvignon

Beskrivelse: Villa Cafaggio er en af de absolut bedste producenter i Toscana og er højt respekteret blandt kolleger. På toppen af et lille bjerg ligger markerne, som fortsætter ned på alle sider. Fuldstændig perfekte forhold for druerne, som bliver behandlet med yderste perfektion.

Farve, duft og smag: 75 cl. Et væld af brombær, blomme og solbær møder en i både duft og smag samt en snert af tobak og valnød. Vinen er velstruktureret med en tør og stringent følelse. I afslutningen saftig frugt og anelse sødme med en smagfuld finish.

Serveringstemperatur: 16-18 grader C.

Serveringsforslag: Vinen er fortræffelig til kraftig mad.Stegt kød og vildt, kalvelever, svampe, gryderetter, krydrede pastaretter med tomat. God til en T-bone steak og en skarp ost som Pecorino.
Varenummer :
11746
Engros pris pr. fl. ved 1Stk 527,00 DKK
(inkl. moms)

Antal
Køb