Bric Cenciurio Barbera d'Alba 2021

Producent: Bric Cenciurio

Appellation: Alba DOC, Piemonte

Druer: Barbera

Beskrivelse: Lækker Barbera d'Alba fra italienske Bric Cenciurio. Druer fra 30 år gamle vinstokke. Druerne plukkes med håndkraft. Dybde og kompleksitet kombineret med Barbera d'Alba-druens karakteristiske syre.

Farve, duft og smag: 75 cl. Farven er kirsebær rød. En dejlig frisk vin med noter af røde frugter, sort peber og god krop. Lagret i 12 mdr. 20% på egefade og 80% i ståltanke.

Alkoholprocent: 14,5%

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Serveringsforslag: Glimrende til kalvekød, svinekød og vildt samt pasataretter